ALBARIÑO

Miudiño

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Elaboración

100% Albariño (12,4% vol.).

La fermentación alcohólica es producida en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada de 18 ºC; cuando la fermentación se ha completado, todos los vinos son trasegados para separar las lías y puestos en limpio.

Ficha de cata

Fase visual:

Vino de color amarillo verdoso, brillante y muy atractivo.

Fase olfativa:

En nariz predominan los aromas a flores blancas, además de alguna nota a frutas cítricas (pomelo).

Fase gustativa:

Fresco, muy varietal, floral y denso.

Maridaje

Premios

Medalla de Plata

Medalla de Plata

Bacchus
2020

Medalla de Plata

Medalla de Plata

Mundus Vini
2020

Medalla de Oro

Medalla de Oro

Mundus Vini
2020