ALBARIÑO

Rectoral do Umia

botella1

Elaboración

100% Albariño (12,5%)

Maceración y fermentación a 18ºC durante 15 días, con levaduras seleccionadas. Crianza sobre sus propias lias finas de nueve meses mediante el método battonage.

Ficha de cata

Fase visual:

Vino limpio y brillante, amarillo dorado con destellos verdosos.

Fase olfativa:

Elegante y complejo. Intenso aroma con notas frutales y florales, destacando la manzana y las frutas de hueso.

Fase gustativa:

En boca resalta la frescura típica del Albariño, con una acidez muy ajustada y perfectamente equilibrada con la estructura y cuerpo del vino.

Maridaje

Premios

Medalla de Oro

Medalla de Oro

24 Gran Premio Internacional del Vino
Meininger 2019

Medalla de Bronce

Medalla de Bronce

Decanter World Wine Adwards,
2019

91 puntos

91 puntos

James Suclking,
2019